Det finns en hel del saker man bör tänka på när man arbetar i en restaurang eller i ett café. Det handlar inte bara om skaderisker eller hygien men va
När man driver en restaurang måste man ha regler för hur allt ska ske rent hygienmässigt. Alla ska veta vad basala hygienrutiner är och de ska tillämp
En restaurang behöver en hel del möbler och utrustning för att den ska kunna fungera på ett bra sätt. Men vad behöver man tänka på när restaurangen sk